Los viñedos y vinos de Laconia
En la zona sureste del Peloponeso se encuentra una región donde se producen vinos de indicación geográfica protegida (IGP) de Laconia. Pueden visitarse las bodegas en la región de Monemvasia donde los vinos Monemvasia - Malvazia fueron reconocidos en 2010 como de Denominación de Origen Protegida (DOP) y han vuelto a producirse.
Los viñedos se cultivan en la zona de Laconia desde la antigüedad gracias a las llanuras y campos con pequeñas colinas y zonas de montaña. La cultura del viñedo es parte importante de la economía local, aunque no se dedica principalmente a su tipificación y embotellamiento. A pesar de ello, hoy en día los cultivos biológicos ganan terreno constantemente, de modo que se cultivan variedades de vino con distinciones destacables.
Los vinos locales se caracterizan como vinos de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Laconia.
La mayoría de bodegas se encuentran en la región de los viñedos de Monemvasia, cuyos vinos de Monemvasia-Malvazia fueron reconocidos en 2010 con la Denominación de origen protegida (DOP) de Laconia, y han vuelto a producirse.
En los viñedos de Laconia se cultivan raras variedades griegas como la kidonitsa, petroulianos, asproudi, trapsa, mavroudi, monemvasia, smirneiko, roditis, mantilaria, asirkto o malagouzia. Asimismo, nobles variedades extranjeras como chardonnay, sauvignon blanc, cabernet y merlot.
(Fuente: documento del Ayuntamiento: «Esparta, más allá del mito»).
Ver los Caminos del vino de Laconia.
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